Как известно в России 2 беды - дураки и дороги. Но в последние 10-15 лет, во время развития рыночной экономики, появилась еще одна - менеджмент. Вернее его крайний низкий уровень или вообще полное отсутствие. В очередной раз убедился в этом на прошедших выходных. Мы с женой ужинали с нашим хорошим знакомым, шеф - поваром одного из самых популярных ( Read more... )